Menu Traiteur !

Les entrées

Plateau de divers petites pizzas.
Délicieuse plancha de viandes ( viande rouge, viande blanche, saucisse ).
Salade composée.
Planche de charcuterie Italienne ( Jambon, spianata, mortadelle, saucisse ).

Plats traditionnels

Couscous.
Carbonade flamande.
Paëlla géante.
Welsh

Plats Italiens

Carbonara véritable.
Polpette a la salsa di pomodoro.
Pommes de terre façon Italienne au four.
Lasagne cuite au feu de bois.
Spaghetti bolognaise.

Plats éphémères

Moules frites.
Raclette géante.
Tartiflette et ses variantes ( pâtiflette, croziflette ).

Menu Pizza !

Garniture aux choix

Base : Sauce tomate, crème fraîche, sauce tomate spicy.

Légumes (2 au choix ): champignons, oignons, pommes de terre, tomate, poivrons, olives noires, piments.

Fromages (2 au choix ): Gorgonzola, cheddar, chèvre, fromage à raclette, reblochon, maroilles.

Viandes (1 au choix ): Viande hachée de boeuf, émincé de poulet, jambon italien, spianata, lardons, pancetta, merguez.

Enfin les épices et autres: Origan, beurre d’ail, huile d’olive et pimentée, parmesan, pecorino romano, mozzarella, basilic, Emmental. Nouveau Huile de CBD et TRIM supplément de 5€.

1,00 € par garniture supplémentaire. Garniture susceptible de changer en fonction de l’arrivage.

Pizz’ du jour

Base crème fraîche.La Redwoody: Oignon, poulet, cheddar, mozzarella, beurre d’ail.La Crémeuse: Emmental, cheddar, chèvre, champignon.La Hélèna: Oignon, champignon, olive noire, pancetta, spianata, cheddar, mozzarella, origan.Base sauce tomate.La Cannibal: Poivron, oignon, viande hachée, merguez, olive noire, mozzarella, sauce BBQ.La Reine: Champignon, olive noire jambon ITALIEN, mozzarellaLa margherita: Mozzarella, basilic, anchois, olive noire.Base de sauce tomate épicée.L’extrême: Oignon, poivron, piment, merguez, spianata, saucisse piquante, mozzarella, origan, huile pimentée, basilic.Le rital: Champignon, oignon, olive noire, spianata, jambon italien, mozzarella, origan, basilic, pecorino romano.