Autour de la pizz’, foodtruck autour de Lille
Pâte Napolitaine !
Découvrez notre passion pour la pâte napolitaine ! La « Pizza Napoletana » est un produit rond cuit au four, avec un diamètre ne dépassant pas 35 cm et un bord surélevé, garni au centre. La partie centrale doit avoir une épaisseur de 0,4 cm, avec une tolérance de ± 10 %, et le bord doit mesurer de 1 à 2 cm. La pizza doit être tendre, élastique et facilement pliable en quatre
En Italie, les pizzas napolitaines sont généralement mangées avec un couteau et une fourchette, et non avec les doigts
Chez nous, nous sommes passionnés par l’art de la pâte napolitaine. Nous utilisons uniquement des ingrédients frais et de qualité pour créer des pizzas délicieuses qui célèbrent la tradition culinaire italienne. Que vous cherchiez une pizza classique ou une création originale, nous sommes là pour vous servir
Alors, vivez une expérience authentique de la pizza napolitaine et laissez-nous vous régaler avec nos créations faites avec amour et passion
Vivon d’amour et de pizz’
Autour de la pizz’, foodtruck autour de Lille
Pâte Napolitaine !
Découvrez notre passion pour la pâte napolitaine ! La « Pizza Napoletana » est un produit rond cuit au four, avec un diamètre ne dépassant pas 35 cm et un bord surélevé, garni au centre. La partie centrale doit avoir une épaisseur de 0,4 cm, avec une tolérance de ± 10 %, et le bord doit mesurer de 1 à 2 cm. La pizza doit être tendre, élastique et facilement pliable en quatre
En Italie, les pizzas napolitaines sont généralement mangées avec un couteau et une fourchette, et non avec les doigts
Chez nous, nous sommes passionnés par l’art de la pâte napolitaine. Nous utilisons uniquement des ingrédients frais et de qualité pour créer des pizzas délicieuses qui célèbrent la tradition culinaire italienne. Que vous cherchiez une pizza classique ou une création originale, nous sommes là pour vous servir.
Alors, vivez une expérience authentique de la pizza napolitaine et laissez-nous vous régaler avec nos créations faites avec amour et passion
Vivon d’amour et de pizz’
Retrouvez le Truck
Retrouvez le Truck
Lundi midi
Marcq-en-baroeul, parking Apave
340 Av. de la marne
59700, Marcq-en-Baroeul
11h45 – 14h00
Mardi soir
Chéreng, parking de la mairie
66 Rte national
59152, Chéreng
18h00 – 21h00
Mercredi soir
Pérenchies, parking de l’église
Pl. du Général de Gaulle
59840, Pérenchies
18h00 – 21h00
Jeudi midi
Parking V and B
191 Bl de Valmy
59650, Villeneuve d’acsq
11h45 – 14h00
Vendredi midi
Parking O’téra
20 avenue de la résistance
Saint André lez Lille, 59350
11h45 – 14h00
Vendredi soir
Wattignies
Square du Trianon
59139, Wattignies
18h00 – 21h00
Lundi midi
Parking Apave
340 Av. de la marne
Marcq-en-Baoreul
11h45 – 14h00
Mardi soir
Parking de la mairie
66 Rte national
Chéreng
18h00 – 21h00
Mercredi soir
Parking de l’église
Pl du Général de Gaulle
Pérenchies
18h00 – 21h00
Jeudi midi
Parking V and B
191 Bl de Valmy
Villeneuve d’ascq
11h45 – 14h00
Vendredi midi
Parking O’téra
20 avenue de la résistance
Saint André les Lille
11h45 – 14h00
Vendredi soir
Square du trianon
Wattignies
18h00 – 21h00
Samedi
Privatisation
Dimanche
OFF
AUTHENTIQUE
VÉRITABLE
CUISINE ITALIENNE
PIZZA NAPOLITAINE
PRODUITS DE QUALITÉ
AUTHENTIQUE
À L’ANCIENNE
PIZZA NAPOLITAINE
VÉRITABLE
PRODUITS DE QUALITÉ
CUISINE ITALIENNE
FEU DE BOIS
PIZZA NAPOLITAINE
Les formules
Menu Primo
Pizza à créer selon vos envies
ou
Pizza à la carte au choix
A partir de 9€*
*Le prix varie selon le nombre de garnitures supplémentaires
Menu Assetato
Pizza à créer selon vos envies
ou
Pizza à la carte au choix
+
1 boisson soft au choix
A partir de 10€*
*Le prix varie selon le nombre de garnitures supplémentaires
Menu Pieno
Pizza à créer selon vos envies
ou
Pizza à la carte au choix
+
1 boisson soft et un dessert au choix
A partir de 12,50€*
*Le prix varie selon le nombre de garnitures supplémentaires
* Dessert tiramisu maison (café ou speculoos et nocciolata) ou pana cotta (fruits rouges)
* Boisson soft: coca-cola (classique, cherry ou zero), oasis tropical, sanpellegrino, ice tea pêche, schweppes agrum, eau plate
*alcool: Biére artisanal ZEZOET
Nouveau dans le truck
Découvrez nos délicieuses pâtes cuisinées avec amour dans notre camion ! Pour le moment, nous vous proposons deux recettes savoureuses :
- Pâtes bolognaise : spaghettis accompagnés d’une sauce à base de passata de tomate, d’oignons, de viande hachée de bœuf et de basilic frais
- Pâtes à la toscane : penne accompagnées d’une sauce cuisinée à base de crème fraîche, de passata de tomate, de champignons, d’oignons, d’ail, de persil et de basilic frais, ainsi qu’un duo de jambon italien cru et de jambon blanc
Le tout fourni avec du parmigano
Les formules
Menu primo
Pizza à créer selon vos envies
ou
Pizza à la carte au choix
A partir de 9 €
*Le prix varie selon le nombre de garnitures supplémentaires
Menu assetato
Pizza à créer selon vos envies
ou
Pizza à la carte au choix
+
1 boisson (soft au choix)
A partir de 10 €
*Le prix varie selon le nombre de garnitures supplémentaires
Menu pieno
Pizza à créer selon vos envies
ou
Pizza à la carte au choix
+
1 boisson (soft au choix)
+
1 dessert (tiramisu ou pana cotta)
A partir de 12,50 €
*Le prix varie selon le nombre de garnitures supplémentaires
* Dessert tiramisu maison (café ou speculoos et nocciolata) ou pana cotta (fruits rouges)
* Boisson soft: coca-cola (classique, cherry ou zero), oasis tropical, sanpellegrino, ice tea pêche, schweppes agrum, eau plate
*alcool: Biére artisanal ZEZOET
Astuces !
Comment rechauffer la pizz’ ?
Préchauffez votre four ménager à 250 degrés. Placez votre pizza sur une grille dans le four et laissez-la chauffer pendant 2 minutes maximum afin de conserver son goût de feu de bois
Comment manger la pizz’ ?
Nous coupons la pizza en quatre. Vous avez le choix de la déguster avec des couverts, ou bien de la plier en deux (en portefeuille).
Composez votre pizz’ selon vos envies !
Les bases
– Sauce tomate
– Crème fraîche
– La Toscane sauce cuisinée à base de « champignons, ail, oignons, persil, crème fraîche, sauce tomate »
Les légumes (2 au choix)
– Champignons
– Oignons
– Tomates
– Poivrons
– Olives noires
– Roquettes
Les viandes (1 au choix)
– Viande hachée de boeuf
– Emincé de poulet tikka (halal)
– Jambon Italien (cru)
– Jambon blanc
– Spianata (chorizo)
– Lardons
– Pancetta (lard)
Les fromages (2 au choix)
– Gorgonzola (bleu)
– Cheddar
– Chèvre
– Fromage à raclette
– Reblochon
– Maroilles
– Mozzarella fior di latte
– Emmental
Epices & autres (illimitées)
– Origan
– Beurre d’ail (maison)
– Huile d’olive ou pimenté
– Parmesan
– Basilic
– Miel
– Burrata supplément 3€
Composez votre pizz’ selon vos envies !
Les bases
– Crème fraîche
– Sauce tomate
– La Toscane sauce cuisinée à base de « champignons, ail, oignons, persil, crème fraîche, sauce tomate »
Les légumes (2 au choix)
– Champignons
– Oignons
– Tomates
– Poivrons
– Olives noires
– Roquettes
Epices & autres (ilimitées)
– Origan
– Beurre d’ail
– Huile d’olive ou pimentée
– Parmesan
– Basilic
– Miel
– Burrata supplément €
Les viandes (1 au choix)
– Viande hachée de boeuf
– Emincé de poulet ( halal )
– Jambon Italien ( cru )
– Spianata ( chorizo )
– Lardons
– Pancetta ( lard )
– Jambon blanc
Les fromages (2 au choix)
– Gorgonzola (bleu)
– Cheddar
– Chèvre
– Fromage à raclette
– Reblochon
– Maroilles
– Mozarella fior di latte
– Emmental
Les nouvelles
Il Formaggio
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, taleggio
12 €
La Toscane
Sauce cuisinée à base de « champignons, ail, oignons, persil, crème fraîche, sauce tomate », basilic frais, parmesan, duo de jambon blanc et Italien, mozzarella fior di latte
14 €
Il Vegetariono
Sauce tomate, poivrons sautés avec de l’ail, oilves noires, aubergines grillées, pesto maison, mozzarella fior di latte
12€
La Bonifacio
Crème fraiche, olives noires, mozzarella fior di latte, U pecurinu (brebis), fior di capra (chèvre), fior di pecura (brebis)
13 €
La Burratina
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon Italien, burrata, tomate fraîche, roquette, huile d’olive
14 €
Les signatures
La Rital
Sauce tomate, champignon, oignons, pancetta (lard), spianata (chorizo), mozzarella fior di latte, parmesan
12 €
La Corsica
Champignons, oignons, mozzarella fior di latte, coppa Corse, jambon Corse, origan, tomate fraîche
13 €
La Redwoody
Sauce crème fraîche, poulet tikka (halal), cheddar, mozzarella fior di latte, beurre d’ail (maison)
12 €
Base sauce tomate
La BBQ
Viande hachée de boeuf, poivrons, oignons, mozzarella fior di latte, sauce BBQ
12 €
La Reine
Olives noires, champignons, mozzarella fior di latte, jambon Italien
12 €
La Royal
Champignons, olives noires, mozzarella fior di latte, jambon blanc
12 €
La Margherita
Olives noires, mozzarella fior di latte, basilic frais
9 €
La Végé
Champignons, poivrons, oignons, olives noires, tomates fraîche, mozzarella fior di latte
12 €
La Piccanté
Poivrons, oignons, mozzarella fior di latte, spianata (chorizo), origan
12 €
Base crème fraîche
La 4 Fromages
Cheddar, emmental, mozzarella fior di latte, fromage à raclette
12 €
La Hélèna
Champignons, oignons, cheddar, spianata (chorizo), pancetta (lard), origan
12 €
La Forestière
Champignons, oignons, emmental, lardons, origan
12 €
Les nouvelles
Les signatures
Base sauce tomate
Base crème fraîche