Menu Pizza !
Composez votre pizz' selon vos envies !
Les bases:
- Sauce tomate
- Crème fraîche
Légumes (2 au choix ):
- Champignons
- Oignons
- Tomate
- Poivrons
- Olives noires
- Piments
Fromages (2 au choix ):
- Gorgonzola
- Cheddar
- Chèvre
- Fromage à raclette
- Reblochon
- Maroilles
Viandes (1 au choix ):
- Viande hachée de boeuf
- Emincé de poulet ( halal )
- Jambon italien
- Spianata ( chorizo )
- Lardons
- Pancetta
- Merguez
Enfin les épices et autres:
- Origan
- Beurre d’ail
- Huile d’olive et pimentée
- Parmesan
- Mozzarella
- Basilic
- Emmental
- Miel
- Nouveau Huile de CBD et TRIM supplément de 5€.
1,00 € par garniture supplémentaire. Garniture susceptible de changer en fonction de l’arrivage
Pizz' du jour !
Base crème fraîche:
La Redwoody: Poulet, cheddar, mozzarella, beurre d’ail
La 4 Fromages: Emmental, cheddar, mozzarella, fromage à raclette
La Hélèna: Oignon, champignon, pancetta, spianata, cheddar, mozzarella, origan
Base sauce tomate:
La BBQ: Poivron, oignon, viande hachée de bœuf, mozzarella, sauce BBQ
La Reine: Olive noire, champignon, mozzarella, jambon Italien
La Margherita: Olive noire, mozzarella, anchois, basilic
La végé: Poivron, tomate, champignon, olive noire, oignon, mozzarella
Les signatures :
La Rital: Sauce tomate, champignon, oignon, spianata, pancetta, mozzaralla, parmesan, origan
La Hivernal: Base crème fraîche, oignons, pancetta, raclette, mozzarella for di latte, origan
La Honey: Base crème fraîche, oignons, lardons, raclette, mozzarella for di latte, miel
La Corsica: Sauce tomate, champignons, oignons, tomate fraîche, coppas Corse, jambon Corse, mozzarella fior di latte, origan
La Bonifacio: Base crème fraîche, olives noires, champignons, fior di pecura fromage de brebis, fior di Capra fromage de chèvre, u pecurinu fromage de brebis, mozzarella fior di latte, origan
Menu Traiteur !
Les entrées
- Plateau de divers petites pizzas
- Plancha de viandes ( viande rouge, viande blanche, saucisse ).
- Salade composée
- Planche de charcuterie Italienne (Jambon, spianata, mortadelle, saucisse)
Plats traditionnels
- Couscous
- Carbonade flamande et ses frites
- Paëlla géante
- Welsh et ses frites
Plats Italiens faits maison
- Pasta alla carbonara de Naples
- Polpette a la salsa di pomodoro
- Lasagne cuite au feu de bois
- Spaghetti alla bolognese
Plats de saison
- Moules marinière frites
- Raclette party
- Tartiflette & co (pâtiflette, croziflette)
