Autour de la pizz' !

Autour de la poêle présente son Food-Truck  » Autour de la pizz’ « 

De savoureuse pizzas Italiennes, 100% faites maison et cuites au feu de bois !

Une pâte soigneusement pétrie tous les matins et préparée avec des produits frais et locaux, sélectionnés avec soin. Voilà le secret de nos pizzas moelleuses et croustillantes.

Vous pouvez également composer vous-même votre pizz’ !

Vivons d'amour et de pizz' ! <3

Autour de la pizz' !

Autour de la poêle vous propose aussi une partie Food-Truck Autour de la pizz‘. Nous fabriquons pour vous des pizzas avec les garnitures de votre choix.

Notre pâte et soigneusement pétris, puis préparés et cuite au feu de bois. Tous nos produits sont sélectionnés avec soins. Des produits frais et locaux. Voilà le secret de nos pizzas moelleuses et croustillantes.

Composez vous-même votre pizz’ !

Vivons d’amour et de pizz’

MENU PRIMO

 Pizza à créer selon vos envies 
ou
Pizza à la carte au choix
 A partir de 11 € *
*Le prix varie selon le nombre de garnitures

MENU ASSETATO

 Pizza à créer selon vos envies 
ou
Pizza à la carte au choix
+
1  boisson ( au choix )

A partir de 12 € *

*Le prix varie selon le nombre de garnitures

MENU DOLCE

 Pizza à créer selon vos envies 
ou
Pizza à la carte au choix
+
1 dessert  (Tiramisu café ou speculoos)

A partir de 13,50 € *

*Le prix varie selon le nombre de garnitures

MENU PIENO

Pizza à créer selon vos envies 
ou
Pizza à la carte au choix
+
1 boisson ( au choix )
+
1 dessert (Tiramisu café ou speculoos)

A partir de 14,50 € *

*Le prix varie selon le nombre de garnitures

MENU PRIMO

 
Pizza à créer selon vos envies 
ou
Pizza à la carte au choix
 

 A partir de 11 € *

*Le prix varie selon le nombre de garnitures

MENU ASSETATO

Pizza à créer selon vos envies 
ou
Pizza à la carte au choix
+
1  boisson au choix 

A partir de 12 € *

*Le prix varie selon le nombre de garnitures

MENU DOLCE

 
Pizza à créer selon vos envies 
ou
Pizza à la carte au choix
+
1 dessert  (Tiramisu café ou speculoos)

A partir de 13,50 € *

*Le prix varie selon le nombre de garnitures

MENU PIENO

 Pizza à créer selon vos envies 
ou
Pizza à la carte au choix
+
1 boisson  au choix 
+
1 dessert (Tiramisu café ou speculoos)

A partir de 14,50 € *

*Le prix varie selon le nombre de garnitures

Pâte Napolitaine ! 

La «Pizza Napoletana» se présente comme un produit de forme arrondie cuit au four, au diamètre variable qui ne doit pas dépasser 35 cm, au bord surélevé et dont la partie centrale est garnie. La partie centrale a une épaisseur de 0,4 cm, avec une tolérance admise de ± 10 %, et le bord de 1-2 cm. La pizza dans son ensemble est tendre, élastique, facilement pliable en quatre.

Composez votre pizz' selon vos envies !

Les bases:

 

  • Sauce tomate
  • Crème fraîche

Légumes (2 au choix ):

  • Champignons 
  • Oignons
  • Tomate
  • Poivrons
  • Olives noires

Fromages (2 au choix ):

  • Gorgonzola
  • Cheddar
  • Chèvre
  • Fromage à raclette
  • Reblochon
  • Maroilles

Viandes (1 au choix ):

  • Viande hachée de boeuf
  • Emincé de poulet ( halal )
  • Jambon italien
  • Spianata ( chorizo )
  • Lardons
  • Pancetta
  • Merguez

Enfin les épices et autres:

  • Origan
  • Beurre d’ail
  • Huile d’olive et pimentée
  • Parmesan
  • Mozzarella
  • Basilic
  • Emmental
  • Miel
  • Nouveau Huile de CBD et TRIM supplément de 5€.

1,00 € par garniture supplémentaire. Garniture susceptible de changer en fonction de l’arrivage

Pizz' du jour !

Base crème fraîche:

   La Redwoody: Poulet, cheddar, mozzarella fior di latte, beurre d’ail

   La 4 Fromages: Emmental, cheddar, mozzarella fior di latte, fromage à raclette

   La Hélèna: Oignon, champignon, pancetta (lard), spianata (chorizo),  cheddar,                  mozzarella fior di latte, origan

Base sauce tomate:

   La BBQ: Poivron, oignon, viande hachée de bœuf, mozzarella fior di latte, sauce BBQ

   La Reine: Olive noire, champignon, mozzarella fior di latte, jambon Italien

   La Margherita: Olive noire, mozzarella fior di latte, basilic

   La végé: Poivron, tomate, champignon, olive noire, oignon, mozzarella fior di latte

Les signatures :

   La Rital: Sauce tomate, champignon, oignon, spianata (chorizo), pancetta (lard), mozzarella fior di latte, parmesan, origan

   La Hivernal: Base crème fraîche, oignons, pancetta, raclette, mozzarella for di latte, origan

   La Honey: Base crème fraîche, oignons, lardons, raclette, mozzarella for di latte, miel

   La Corsica: Sauce tomate, champignons, oignons, tomate fraîche, coppas Corse, jambon Corse, mozzarella fior di latte, origan

   La Bonifacio: Base crème fraîche, olives noires, champignons, fior di pecura fromage de brebis, fior di Capra fromage de chèvre, u pecurinu fromage de brebis, mozzarella fior        di latte, origan